太妃是隱性基因，全名為太妃肚(Toffee Belly)，屬於T+白化。如果說傳統白化是全面關閉黑色素的合成路徑，那麼太妃基因則更像是受限的排水口，它在大幅抑制黑色素的同時，偶爾又滴下一兩滴墨水，形成獨特的悖論黑斑。

太妃最標誌性的特徵在於其腹部鱗片呈現出溫潤且具糖果質感的色澤，這也是該基因命名為「太妃肚」的由來。